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旗津綜合新聞
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傳香一甲子的美食名店!【岡山大新羊肉】
2005-07-02 04:04:00
2005-07-02 04:06:00
5250
李友欽
傳香一甲子的美食名店!【岡山大新羊肉】
大新羊肉美味【魯味羊腱】:顛覆您對羊肉的刻板印象!(攝影:李友欽)
李友欽
【TTnews高雄美食名店系列】
大新羊肉店是由創始人余水勝先生於1936所創立,原始的店面位於大新羊肉店(維新路與崗山縱貫路邊),第二代傳人張余金珠女士,在民國五十三年加入協助經營,至今已有40的羊肉烹調經驗!
  第三代 張國城先生現在已經接下了傳承的棒子,英雄出少年,年紀輕輕已經榮獲岡山羊肉總舖師競賽的廚藝獎殊榮!除了堅持傳統的好滋味,不停的創新研發羊肉的新菜色是 張國城先生最大的特質喔!
  大新羊肉是岡山最早成名的羊肉店,其所賣的羊肉皆是當地土產公羊為主,為了保持羊肉鮮度,皆以購買當天宰殺的鮮羊為主,羊肉佐料都是採用當歸等中藥配成,由於肉質特殊,吃起來口感香Q味美而且沒有羊騷味,可說是老饕族的最愛。
   想嚐嚐看嗎?您只要來岡山火車站前的大新羊肉店,您就會知道為什麼岡山羊肉會在台灣如此的出名喔!

岡山大新羊肉店http://076232856.tw.tranews.com/
2005-07-02 04:04:00
2005-07-02 04:06:00
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【景點】風車公園 旗津最海洋風的景點【景點】風車公園 旗津最海洋風的景點
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堪稱旗津最可愛的景點,在綠色大休閒草坪上有著大大小小各式海洋生物的公共藝術拼貼裝置等著遊客合影,這兒更扮演從過港隧道後, 進入旗津的第一個海岸印象旅遊景點,這裡是風車公園。園區內有浪漫海岸步道、廣大草坪、觀海看台及廣場,更有螃蟹、魚兒、貝類等多個拼貼藝術裝置。 ...詳全文
邱偉誠
2016-02-24 10:25:43
2.
【景點】高雄旗津彩虹教堂、海珍珠 情侶拍照最佳景點【景點】高雄旗津彩虹教堂、海珍珠 情侶拍照最佳景點
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若問起高雄旗津哪裡最適合情侶拍照?彩虹教堂、海珍珠這兩處絕對當仁不讓,成為目前情侶檔的不二首選。位在旗津海岸公園遊客中心旁的彩虹教堂, 水面上繽紛七彩的幾何圖形,連結背後一望無際的綿延海岸線,與台南北門的水晶教堂同樣有著妙不可言的人工之美。 ...詳全文
邱偉誠
2016-02-23 12:26:41
3.
【景點】旗后觀光巿場 海鮮零嘴乾貨伴手禮集散地【景點】旗后觀光巿場 海鮮零嘴乾貨伴手禮集散地
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【景點】旗后觀光巿場 海鮮零嘴乾貨伴手禮集散地【景點】旗后觀光巿場 海鮮零嘴乾貨伴手禮集散地
沒有來過高雄旗后觀光巿場,您就不算真正來到高雄旗津。因為旗后觀光巿場是個擁有高達160個攤位的觀光市場。 旗后觀光巿場並非一般生鮮傳統市場,想要買各式海鮮零嘴乾貨伴手禮如小魚乾、魷魚絲、魚鬆、鮪魚糖、櫻花蝦等等堆出的乾貨小山,這裡通通都有。 ...詳全文
邱偉誠
2016-02-23 12:15:41
4.
【景點】旗津觀光漁港 最新鮮的漁獲在這裡【景點】旗津觀光漁港 最新鮮的漁獲在這裡
【景點】旗津觀光漁港 最新鮮的漁獲在這裡【景點】旗津觀光漁港 最新鮮的漁獲在這裡
【景點】旗津觀光漁港 最新鮮的漁獲在這裡【景點】旗津觀光漁港 最新鮮的漁獲在這裡
東鄰高雄港、西接風車公園海灘的高雄旗津觀光漁港,屬於近海小型漁船作業的漁市港區,地理位置就座落在旗津本島的中央地段, 包括碼頭、觀光漁市和漁港廣場等設施。每天清晨五點起漁船陸續返港,遊客可近距離觀察漁獲拍賣交易,也可在漁市購買最新鮮剛捕撈的海味。 ...詳全文
邱偉誠
2016-02-23 12:06:52
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